原餐飲服務許可證、食品流通許可證和食品衛生許可證合為《食品經營許可證》。根據《食品經營許可證管理辦法》等規定,申請食品銷售類經營許可證,應當提交下列材料,。《食品銷售類經營許可申請書》。法定代表人(負責人)、食品安全管理人的身份證明復印件,申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。利用自動售貨設備從事食品銷售的,應當提交自動售貨設備的產品合格證明,具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
早在年月日起,食藥監局開始實施“三證合一”。原餐飲服務許可證、食品流通許可證和食品衛生許可證合為《食品經營許可證》。
根據《食品經營許可證管理辦法》等規定,申請食品銷售類經營許可證,應當提交下列材料:
(一)《食品銷售類經營許可申請書》;
(二)營業執照復印件;
(三)法定代表人(負責人)、食品安全管理人的身份證明復印件,申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件;

(四)食品經營場所方位圖、與食品經營相適應的的經營平面流程圖(標注主要設施設備);
(五)外設倉庫的使用證明復印件(租賃協議),外設倉庫的情況(地址、方位圖、面積、設備設施、貯存條件);
(六)食品安全管理制度應當包括:、從業人員健康管理制度和培訓管理制度; 、食品安全管理員制度; 、食品安全自檢自查與報告制度; 、食品經營過程與控制制度; 、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度; 、進貨查驗和查驗記錄制度; 、食品貯存管理制度; 、廢棄物處置制度; 、食品安全突發事件應急處置方案等;
(七)直接接觸食品的工具、容器和包裝材料符合食品安全標準的承諾書;
(八)申請銷售散裝熟食的,提交與掛鉤生產單位的合作協議及生產單位的食品生產許可證復印件;
(九)利用自動售貨設備從事食品銷售的,應當提交自動售貨設備的產品合格證明,具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料;
(十)食品銷售者在實體門店銷售的同時通過互聯網從事食品銷售的,提供具有可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備;食品銷售者無實體店通過互聯網從事食品銷售的應當具有與銷售的食品品種、數量相適應的固定的食品貯存場所,貯存場所視同食品經營場所,并提供具有可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備;
(十一)法律、法規、規章規定或北京市食品藥品監督管理局要求提供的其他資料。
注:、申請食品經營許可證所提交的材料,應當真實、合法、有效,符合相關法律法規規定。當打印或用藍黑或黑色墨水筆填寫; 除申請書以外,其他提交材料應當使用 A紙;外文資料應當附有中文譯文;
、以上材料提交復印件的需核對原件且注明“與原件一致”。材料應當完整、清晰、準確,允許涂改處應當蓋章或簽字,注明更正日期。
、原證在有效期范圍內可以繼續使用,業務變更或到期后換新證。
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